19वीं सदी के अंत में, हत्यारे पौधों के बारे में भयानक कहानियाँ हर जगह सामने आने लगीं। भयानक तंबू वाले पेड़ दूर देशों में बेवजह यात्रियों को छीन लेते हैं और निगल जाते हैं। पागल उस्तादों ने जंगली ओस के पौधों और घड़े के पौधों को कच्चे स्टेक पर तब तक उठाया जब तक कि उनकी शिकारी रचनाएँ मुड़ नहीं गईं और उन्हें भी खा लिया।
युवा आर्थर कॉनन डॉयल सभी के पसंदीदा मांसाहारी, वीनस फ्लाईट्रैप को दर्शाने वाले धागों में झंडे के करीब फंस गए। पूरी तरह से नई वानस्पतिक खोजों को आकर्षित करते हुए, उन्होंने द्वि-पैर वाले जाल का वर्णन किया, जिस तरह से कीड़े पकड़ते हैं, और वे अपने शिकार को कितनी अच्छी तरह से पचाते हैं। लेकिन यहां तक कि उनके रॉकेट भी बड़े पैमाने पर बड़े थे, जो मानव को दफनाने और उपभोग करने के लिए काफी बड़े थे। मांसाहारी और आदमखोर पौधों में एक पल रहा है, और इसके लिए आप चार्ल्स डार्विन को धन्यवाद दे सकते हैं।
डार्विन के दिनों तक, अधिकांश लोगों ने यह मानने से इनकार कर दिया कि पौधे जानवरों को खाते हैं। यह चीजों के प्राकृतिक क्रम के खिलाफ था। मोबाइल जानवर खाते हैं; पौधे भोजन थे और हिल नहीं सकते थे – यदि मारे गए, तो यह केवल आत्मरक्षा में या दुर्घटना से होना चाहिए। डार्विन ने 16 साल कठोर प्रयोग करने में बिताए जो अन्यथा साबित हुए। उन्होंने दिखाया कि कुछ पौधों की पत्तियों को सरल संरचनाओं में बदल दिया गया था जो न केवल कीड़ों और अन्य छोटे जीवों को फंसाती हैं, बल्कि उन्हें पचाती हैं और उनके शवों से निकलने वाले पोषक तत्वों को अवशोषित करती हैं।
1875 में डार्विन ने प्रकाशित किया कीट खाने वाले पौधे, उसके द्वारा खोजी गई हर चीज का विवरण। 1880 में, उन्होंने एक और पुस्तक प्रकाशित की जो मिथक को तोड़ती है, पौधों में गति बल. यह अहसास कि पौधे हिल सकते हैं और साथ ही मार भी सकते हैं, ने न केवल डरावनी कहानियों की एक बहुत लोकप्रिय शैली को प्रेरित किया है, बल्कि अप्रत्याशित आदतों वाले पौधों को समझने के लिए उत्सुक जीवविज्ञानियों की पीढ़ियों को भी प्रेरित किया है।
आज, मांसाहारी एक और बड़े क्षण से गुजर रहे हैं क्योंकि शोधकर्ताओं को वनस्पति विज्ञान के महान अनसुलझे रहस्यों में से एक का जवाब मिलना शुरू हो गया है: मध्यम व्यवहार वाले फूल वाले पौधे घातक मांसाहारी में कैसे विकसित हुए?
डार्विन की खोजों के बाद से, वनस्पतिशास्त्रियों, पारिस्थितिकीविदों, कीटविज्ञानी, शरीर विज्ञानियों और आणविक जीवविज्ञानियों ने तरल पदार्थ से भरे जगों में डूबने वाले इन पौधों के हर पहलू का पता लगाया है, उन्हें चिपचिपे “फ्लाईकैचर” के पत्तों से स्थिर किया है या पानी के नीचे स्नैप ट्रैप और सक्शन ट्रैप में फंसाया है। उन्होंने विस्तार से बताया कि पौधे क्या पकड़ते हैं और कैसे – साथ ही साथ उनकी विदेशी जीवन शैली के कुछ लाभ और लागत भी।
हाल ही में, आणविक विज्ञान में प्रगति ने शोधकर्ताओं को मांसाहारी जीवन शैली के मुख्य तंत्र को समझने में मदद की है: फ्लाई ट्रैप इतनी जल्दी कैसे सुलझ जाता है, उदाहरण के लिए, और कैसे यह कीट के रस के लिए “पेट” में बदल जाता है और फिर अपने शिकार के अवशेषों को चूसने के लिए “आंत” में बदल जाता है। लेकिन बड़ा सवाल यह है कि विकास ने इन आहार विरोधियों को मांस खाने के साधन कैसे प्रदान किए?
जीवाश्म लगभग कोई सुराग नहीं देते हैं। बहुत कम हैं, और जीवाश्म आणविक विवरण नहीं दिखा सकते हैं जो एक स्पष्टीकरण की ओर इशारा कर सकते हैं, बायोफिजिसिस्ट कहते हैं। रेनर हेड्रिच जर्मनी में वुर्जबर्ग विश्वविद्यालय से, जो खोज करता है मांस की उत्पत्ति 2021 में वनस्पति विज्ञान की वार्षिक समीक्षा. डीएनए अनुक्रमण तकनीक में नवाचारों का अब मतलब है कि शोधकर्ता इस प्रश्न को दूसरे तरीके से संबोधित कर सकते हैं, मांसाहारी से जुड़े जीन की तलाश कर सकते हैं, यह निर्धारित कर सकते हैं कि वे जीन कब और कहाँ चालू हैं, और उनकी उत्पत्ति का पता लगा सकते हैं।
इस बात का कोई सबूत नहीं है कि मांसाहारियों ने अपने जानवरों के शिकार से जीन को अपहृत करके अपनी किसी भी जंगली आदत को हासिल कर लिया, हेड्रिच कहते हैं, हालांकि कभी-कभी जीन एक प्रकार के जीव से दूसरे में पारित हो जाते हैं। इसके बजाय, हाल की खोजों का एक समूह फूलों के पौधों के बीच सर्वव्यापी प्राचीन कार्यों के साथ मौजूदा जीनों के सह-विकल्प और पुन: रोजगार की ओर इशारा करता है।
“विकास गुप्त और लचीला है। यह पहले से मौजूद उपकरणों का लाभ उठाता है” विक्टर अल्बर्ट, बफ़ेलो विश्वविद्यालय में एक पादप जीनोमिक जीवविज्ञानी। “विकास में कुछ नया बनाने की तुलना में कुछ का पुनरुत्पादन करना आसान है।”
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