फ़रवरी 25, 2024

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आपका स्मृति दिवस BBQ इस वर्ष आपको बहुत महंगा पड़ेगा

बर्गर से लेकर बन तक, केचप से लेकर सरसों तक हर जगह स्टिकर के झटके। अच्छी खबर है कुछ अब दुकानों में कीमतों में राहत।

यूएस सुपरमार्केट, बिग-बॉक्स रिटेलर्स, स्टोर्स और अन्य जगहों पर मार्केट रिसर्च फर्म IRI के अनुसार, 15 मई से 15 मई तक के चार हफ्तों में, बीफ के एक पैकेट की कीमत में साल-दर-साल 14.7% की बढ़ोतरी हुई।

चिकन सहित फ्रोजन मीट के पैकेटों की कीमतों में 15.7% की वृद्धि हुई, जबकि फ्रोजन सॉसेज में 24.4% की वृद्धि हुई। हॉट डॉग 14.5% ऊपर था। पैकेज्ड हैमबर्गर और हॉट डॉग बन्स 11.2% अधिक महंगे हैं। केचप में 15.8%, सरसों में 10.4% और कार्बोनेटेड पेय पदार्थों में 13.9% की वृद्धि हुई।

ताजा लेट्यूस की कीमतों में 13.8% और ताजा टमाटर की कीमतों में 4.8% की वृद्धि हुई।

हालांकि, वृद्धि इतनी चौंकाने वाली नहीं होनी चाहिए इस साल किराना की कीमतें बढ़ी हैं.

श्रम सांख्यिकी कार्यालय ने मई में कहा कि अप्रैल 2022 में खाद्य कीमतें अप्रैल 2021 की तुलना में 9.4% अधिक थीं, जो 41 वर्षों में सबसे बड़ी वार्षिक वृद्धि है। बीएलएस की एक रिपोर्ट के अनुसार, किराना की कीमतें साल-दर-साल 10.8% बढ़ीं, जो मौसमी उतार-चढ़ाव से ऑफसेट थी।

हाल ही में विभिन्न कारकों के कारण खाद्य कीमतों में वृद्धि हुई है ख़राब मौसमइससे फसल की पैदावार कम हो गई, जैसा कि रूसी आक्रमण ने किया था बढ़ा हुआ गेहूं और अन्य कीमतें।
इस स्मृति दिवस पर दुकानदारों को ग्रिलिंग स्टेपल के लिए अधिक भुगतान करने की उम्मीद करनी चाहिए।

यहां तक ​​कि जो लोग छुट्टियों को मनाने के लिए दोस्तों और परिवार के पास जाते हैं, वे पिछले साल की तुलना में अधिक भुगतान करेंगे क्योंकि प्रति गैलन औसत गैस की कीमत $ 4.60 तक पहुंच जाती है, जो कि हर समय से अधिक है। फरवरी के अंत में रूस द्वारा यूक्रेन पर आक्रमण करने के बाद से गैस की कीमतों में 30% की वृद्धि हुई है। $ 4.60-ए-गैलन की कीमत पिछले मेमोरियल सप्ताहांत की तुलना में लगभग 50% अधिक है।

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सिल्वर लाइनिंग: जिन लोगों ने अभी तक मेमोरियल डे की खरीदारी नहीं की है, वे अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में कीमतों की तुलना में छूट की उम्मीद कर सकते हैं।

आईआरआई फ्रेश के मुख्य कार्यकारी अधिकारी जोनाह पार्कर ने कहा कि छुट्टियों से पहले के दिनों में, खुदरा विक्रेता क्लासिक बारबेक्यू व्यंजनों जैसे हॉट डॉग और बन्स पर छूट देने जा रहे हैं।

वे “उस पैदल यातायात को चलाना चाहते हैं,” उन्होंने समझाया। “तो उनके लिए अन्य वस्तुओं को प्राप्त करने की कोशिश करने के लिए किसी भी महत्वपूर्ण मेमोरियल डे आइटम पर मार्जिन हिट या नुकसान भी हो सकता है। [shopping] टोकरी।”

लेकिन ज्यादा उत्साहित न हों। यहां तक ​​कि वह छूट भी पिछले साल के मुकाबले ज्यादा महंगी होगी।

“मुझे लगता है कि हम अभी भी साल दर साल वृद्धि देखने जा रहे हैं,” पार्कर ने कहा। “मुझे लगता है कि यह पिछले साल के स्मृति दिवस की तुलना में पांच से 10% अधिक है।”

छोटी किराना श्रृंखला के अध्यक्ष और सीईओ स्टीव लियोनार्ड जूनियर, स्टीव लियोनार्ड्स, उन दुकानदारों को सलाह देते हैं जो अपनी किराने की कीमतें कम करना चाहते हैं: “विशेष खरीदें।” उन्होंने यह भी कहा कि दुकानदारों को स्टोर ब्रांड के उत्पाद खरीदने पर विचार करना चाहिए।

लियोनार्ड ने उल्लेख किया कि जब आपूर्तिकर्ता अपनी लागत में वृद्धि करते हैं, तो वे उच्च शुल्क लेते हैं, और यह कि उनके स्टोर उस वृद्धि का आधा हिस्सा ग्राहकों को देते हैं।

“यह बाहर से कठिन है। यह एक कठिन वातावरण है। मैं इसे अपने ग्राहकों के लिए महसूस करता हूं,” उन्होंने कहा।

या, आप एक के लिए जा सकते हैं $4.99 रोटिसरी चिकन.

– सीएनएन के मैट एगन ने इस रिपोर्ट में योगदान दिया।